Food e Materie prime

Bernardini Tartufi รจ unโ€™azienda giovane, che viene da lontano, vivace, con voglia di fare e di crescere, motivata dalla percezione che il tartufo siaย uno dei prodotti piรน eccezionali che il territorio possa offrire. Oltre a tutte le varietร  di tartufo fresco di stagione, propone una selezione di prodotti di altissima qualitร , realizzati con la massima attenzione sia in fase produttiva, sia nella scelta di tutti gli ingredienti e di tutte le materie prime. Lโ€™esperienza ventennale maturata da Cristina e Simona, associata alle moderne attrezzature produttive, garantisce il giusto equilibrio tra i gusti ormai persi โ€œdel fatto in casaโ€ a quel pizzico di modernitร  ed azzardo.Tutto questo senza rinunciare allโ€™artigianalitร  e allโ€™attenzione verso le esigenze dei consumatori sempre piรน raffinati, curiosi e in cerca di novitร . Il ciclo produttivo รจ interamente monitorato e in grado di fornire informazioni dettagliate e documentate su tutte le fasi di lavorazione, proprio per garantire al consumatore sicurezza, trasparenza ed affidabilitร .

 

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